Recept på goooooood kyckling..

Här kommer receptet på den goda kycklingen som jag käkade med mina jobbar kompisar förra veckan. Testa den vetja.
Ja tiden i ugnen stämmer men den blev ej torr.

Hoppas ni alla får en bra vecka.

Vi hörs KRAM "Nettan"

SAMBAL OELEK KYCKLING á la Uspastorp. 6 port.

2 kg kycklingfilé eller lårfilé
5 dl creme fraiche
½ dl soya
11/2 tsk sambal oelek
3 dl grädde
Ev vitlök ( 1 solo )

Lägg kycklingen i en eldfast form. Blanda ihop allt och häll över kycklingen.
Grädda i 175 gr ugnsvärme i 1,5 tim.
Servera med ris, kokt potatis, pressad potatis eller pasta. En god sallad till.